กระชายเป็นสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ สรรพคุณช่วยแก้โรคปากเปื่อย ปากเป็นแผล ไซนัสอักเสบ แก้ปวดเมื่อย ช่วยย่อย เพิ่มสมรรถภาพเพศชาย

           นอกจากนี้ยังพบว่า กระชายมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโควิด-19 ได้อีกด้วย

สูตรเครื่องดื่มสมุนไพรน้ำกระชาย

วัตถุดิบ

  • กระชายสด 200 กรัม
  • ขิงสด 50 กรัม
  • ใบหูเสือ 10 ใบ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม
  • น้ำดื่ม 1 ลิตร
  • มะนาว
  • น้ำผึ้ง
  • เกลือป่นปรุงอาหาร

ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มสมุนไพร

  1. ล้างกระชายและขิงให้สะอาด แล้วจึงนำไปหั่นแล้วปั่นให้ละเอียด
  2. ต้มน้ำให้เดือด แล้วจึงใส่กระชายและขิงที่บดละเอียดแล้วลงไป ต้มประมาณ 15 นาที
  3. เติมน้ำตาลทราย คนจนละลายแล้วตั้งทิ้งไว้ให้เย็น
  4. นำใบหูเสือล้างให้สะอาด สับหยาบแล้วปั่นกับน้ำสะอาด 200 มล คั้นเอาแต่น้ำมาใช้
  5. ตวงน้ำกระชายและขิงที่ต้มไว้แล้ว ใส่ลงในแก้ว 40 มล สามารถผสมน้ำผึ้ง เกลือ มะนาว ได้ตามชอบ
  6. เติมน้ำแข็งแล้วเติมน้ำโซดา 80 มล และเติมน้ำคั้นใบหูเสือ 20 มล
  7. ผสมให้กัน ดื่มวันละ 1-2 ครั้ง